| 水 (克 ) | 70.3 |
| 热量 (大卡 ) | 130.0 |
| 热量 (千焦 ) | 545.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 25.6 |
| 总脂肪 (克 ) | 3.1 |
| 灰份 (克 ) | 1.0 |
| 碳水化合物 (克 ) | 0.0 |
| 钙 (毫克 ) | 17.0 |
| 铁 (毫克 ) | 6.1 |
| 钾 (毫克 ) | 40.0 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 2.0 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.023 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.573 |
| 烟酸 (毫克 ) | 4.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 1400.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 0.63 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 2.0 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.46 |
| 18:2未分化 (克 ) | 0.08 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.01 |